為深入貫徹落實(shí)“科創(chuàng)中國(guó)”戰(zhàn)略部署，推動(dòng)水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)組建了“科創(chuàng)中國(guó)”水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)團(tuán)。該科技服務(wù)團(tuán)由中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、中國(guó)工程院院士、中國(guó)海洋大學(xué)薛長(zhǎng)湖教授任首席專(zhuān)家，全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)副站長(zhǎng)、紀(jì)委書(shū)記何建湘研究員任團(tuán)長(zhǎng)，部分國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品加工領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者、企業(yè)負(fù)責(zé)人及中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)秘書(shū)處有關(guān)人員為團(tuán)員。2025年2月24—27日，科技服務(wù)團(tuán)一行赴吉林省延邊朝鮮族自治州開(kāi)展項(xiàng)目推進(jìn)和調(diào)研活動(dòng)。薛長(zhǎng)湖院士、何建湘副站長(zhǎng)、吉林省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)副主席韓宇鴻等領(lǐng)導(dǎo)出席活動(dòng)并致辭?；顒?dòng)由延邊科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主席、黨組書(shū)記樸成哲主持。

　　薛長(zhǎng)湖指出，水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，也是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要抓手。近年來(lái)，隨著消費(fèi)升級(jí)和市場(chǎng)需求的變化，水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)正朝著高質(zhì)量發(fā)展。當(dāng)前，如何促進(jìn)水產(chǎn)品加工領(lǐng)域科研成果向產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化，水產(chǎn)品加工企業(yè)如何提升技術(shù)創(chuàng)新能力、進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈條、促進(jìn)品牌建設(shè)和加工過(guò)程智能化發(fā)展，是科研學(xué)者和企業(yè)家需要共同探討的問(wèn)題。科技服務(wù)團(tuán)將利用好這次機(jī)會(huì)，更好地深入企業(yè)交流，解決產(chǎn)業(yè)問(wèn)題，助力水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　何建湘強(qiáng)調(diào)，中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)作為全國(guó)性學(xué)術(shù)組織，始終致力于推動(dòng)水產(chǎn)科技創(chuàng)新與推廣。本次科技服務(wù)團(tuán)將通過(guò)技術(shù)對(duì)接交流、聯(lián)合技術(shù)攻關(guān)、助力科技成果轉(zhuǎn)化、適用性技術(shù)推廣等多種服務(wù)方式，集成產(chǎn)、學(xué)、研、用等創(chuàng)新全要素，推動(dòng)水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)高值化、智能化、綠色化發(fā)展。下一步，要重點(diǎn)做好三方面工作：一是加強(qiáng)科技供給，提升創(chuàng)新能力，充分發(fā)揮專(zhuān)家優(yōu)勢(shì)，聚焦水產(chǎn)品加工領(lǐng)域的關(guān)鍵技術(shù)和共性難題，開(kāi)展聯(lián)合攻關(guān)和協(xié)同創(chuàng)新；二是提供決策建議，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，發(fā)揮智庫(kù)優(yōu)勢(shì)，選派專(zhuān)家開(kāi)展調(diào)研和“蹲點(diǎn)”，聚焦琿春水產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展提出問(wèn)題對(duì)策建議，提升水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)附加值和競(jìng)爭(zhēng)力；三是深化產(chǎn)學(xué)研合作，推動(dòng)協(xié)同創(chuàng)新，加強(qiáng)與科協(xié)、高校、科研院所和推廣機(jī)構(gòu)之間的合作，打造一支高水平的創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研深度融合。

　　中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)、吉林省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、琿春市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、吉林省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)水產(chǎn)品加工和綜合利用分會(huì)五方代表進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)簽約、交旗、授牌。

　　服務(wù)團(tuán)一行深入多家水產(chǎn)品加工企業(yè)開(kāi)展調(diào)研，先后走訪了延邊真香食品有限公司、延邊魚(yú)暢經(jīng)貿(mào)有限公司、琿春市北京首農(nóng)物流有限公司、琿春禾合經(jīng)貿(mào)有限公司、琿春市鈺禾海洋生物科技有限公司、琿春興陽(yáng)水產(chǎn)有限公司等多家企業(yè)，針對(duì)企業(yè)提出的加工工藝、生產(chǎn)流程、機(jī)械設(shè)備、節(jié)能環(huán)保等方面的問(wèn)題，服務(wù)團(tuán)都一一提出了解決方案，助力企業(yè)解決實(shí)際問(wèn)題，通過(guò)水產(chǎn)品加工科技服務(wù)，進(jìn)一步推進(jìn)延邊州漁業(yè)資源整合和緊密協(xié)作，充分發(fā)揮各方優(yōu)勢(shì)，為當(dāng)?shù)厮a(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)高值化、智能化、綠色化發(fā)展提供了有力的科技支撐?！緦W(xué)術(shù)交流處供稿】