“科創中國”水產品加工科技服務團在吉林延邊開展科技服務
為深入貫徹落實“科創中國”戰略部署,推動水產品加工產業高質量發展,中國水產學會組建了“科創中國”水產品加工產業科技服務團。該科技服務團由中國水產學會常務理事、中國工程院院士、中國海洋大學薛長湖教授任首席專家,全國水產技術推廣總站、中國水產學會副站長、紀委書記何建湘研究員任團長,部分國內水產品加工領域專家學者、企業負責人及中國水產學會秘書處有關人員為團員。2025年2月24—27日,科技服務團一行赴吉林省延邊朝鮮族自治州開展項目推進和調研活動。薛長湖院士、何建湘副站長、吉林省科學技術協會副主席韓宇鴻等領導出席活動并致辭。活動由延邊科學技術協會主席、黨組書記樸成哲主持。
薛長湖指出,水產品加工產業是我國農業經濟的重要組成部分,也是推動鄉村振興、促進農民增收的重要抓手。近年來,隨著消費升級和市場需求的變化,水產品加工產業正朝著高質量發展。當前,如何促進水產品加工領域科研成果向產業轉化,水產品加工企業如何提升技術創新能力、進一步完善產業鏈條、促進品牌建設和加工過程智能化發展,是科研學者和企業家需要共同探討的問題。科技服務團將利用好這次機會,更好地深入企業交流,解決產業問題,助力水產品加工產業高質量發展。
何建湘強調,中國水產學會作為全國性學術組織,始終致力于推動水產科技創新與推廣。本次科技服務團將通過技術對接交流、聯合技術攻關、助力科技成果轉化、適用性技術推廣等多種服務方式,集成產、學、研、用等創新全要素,推動水產品加工產業高值化、智能化、綠色化發展。下一步,要重點做好三方面工作:一是加強科技供給,提升創新能力,充分發揮專家優勢,聚焦水產品加工領域的關鍵技術和共性難題,開展聯合攻關和協同創新;二是提供決策建議,促進產業升級,發揮智庫優勢,選派專家開展調研和“蹲點”,聚焦琿春水產品加工業發展提出問題對策建議,提升水產品加工產業附加值和競爭力;三是深化產學研合作,推動協同創新,加強與科協、高校、科研院所和推廣機構之間的合作,打造一支高水平的創新團隊,推動產學研深度融合。
中國水產學會、吉林省科學技術協會、琿春市科學技術協會、吉林省水產技術推廣總站、中國水產學會水產品加工和綜合利用分會五方代表進行了現場簽約、交旗、授牌。
服務團一行深入多家水產品加工企業開展調研,先后走訪了延邊真香食品有限公司、延邊魚暢經貿有限公司、琿春市北京首農物流有限公司、琿春禾合經貿有限公司、琿春市鈺禾海洋生物科技有限公司、琿春興陽水產有限公司等多家企業,針對企業提出的加工工藝、生產流程、機械設備、節能環保等方面的問題,服務團都一一提出了解決方案,助力企業解決實際問題,通過水產品加工科技服務,進一步推進延邊州漁業資源整合和緊密協作,充分發揮各方優勢,為當地水產品加工產業高值化、智能化、綠色化發展提供了有力的科技支撐。【學術交流處供稿】